Projecte:
Habitatge Unfamiliar Aïllat a Piera
El vi de Banyuls és un vi dolç natural amb denominació d'origen (en francès Apellation d'Origine Contrôlée, AOC) etiquetat sota les denominacions AOC Banyuls i AOC Banyuls Grand Cru.
L'àrea geogràfica de la denominació coincideix amb la del vi de Cotlliure, al sud del Rosselló.
Els vins de Banyuls tenen una llarga tradició. La vinya va ser importada pels grecs. A l'edat mitjana, els templers van marcar la viticultura local construint murs de pedra seca i una xarxa de canalització dels torrents i les rieres. La denominació d'origen va ser creada al 1936.
Les vinyes creixen en un sòl poc fèrtil sobre terrasses escarpades als contraforts dels Pirineus.
Els Banyuls tradicionals tenen com a mínim un 50% de garnatxa.