La comarca del Priorat es troba envoltada de muntanyes i al seu cor, la Serralada del Montsant. Aquesta serralada fou considerada "santa" pels cristians, un autèntic santuari i reducte de la vida contemplativa, regne del silenci, la solitut i l'austeritat. La Cartoixa d'Escaladei data del segles XII-XIX, i és un dels monuments històrics principals de la comarca. És aquí on neix el Priorat vitivinícola.
La comarca del Priorat acull dues denominacions d'origen: la D.O.Q. Priorat i la D.O. Montsant.
La D.O.Q. Priorat, la més antiga, fou establerta al 1954 i recull els territoris que van pertànyer al domini del prior de la Cartoixa d'Escaladei. La seva gran particularitat és el sòl de pissarra, que rep el nom de "llicorella". Aquesta D.O.Q. abarca unes 20.000 ha, de les quals tan sols 1600 ha han estat plantades de vinya. La orografia és molt accidentada, fet que implica que el cultiu de la vinya sigui dificultós, exigent i molt costós. Els ceps tenen menys producció però, a canvi, produeixen un raïm excepcional.
La D.O. Montsant, més jove, es va constituir l'any 2001 i compta amb 2000 ha de vinya. El passat 14 de Novembre vam fer una petita ruta per la comarca del Priorat i aquí en teniu una mostra.
Cartoixa d'Escaladei
Celler Ferrer i Bobet
Adreça: Carretera de Falset a Porrera
Celler Mas Perinet
Adreça: Finca Mas Perinet T-702 km 1,6
La Morera de Montsant
